51-52/2006

Powrót na stronę główną
Obserwacje

Lubelska i kresowa wigilia Magdy Gessler

Lubelska i kresowa wigilia Magdy Gessler Magda Gessler to kunszt kucharski doskonalony od czterech pokoleń. Prababcia Zina ze strony mamy, nie przepuściła swej synowej, Irenie, i nauczyła ją wyśmienicie gotować w tradycji kuchni warszawskiej i kresowej zarazem. Irena

Nauka

Zagadki zwojów z Kumran

Odkrycia znad Morza Martwego rzucają nowe światło na początki chrześcijaństwa Było to najsłynniejsze odkrycie archeologiczne XX w. W 1947 r. nad Morzem Martwym poszukujący (podobno) zaginionej kozy beduin natrafił w grocie na tkwiące w glinianych dzbanach bezcenne starożytne

Nauka

Robin – naprawiacz serc

Polski robot Robin Heart niweluje nie tylko drżenie rąk kardiologa Współczesny chirurg ma do dyspozycji coraz więcej nowoczesnych elektronicznych narzędzi, dzięki którym może operować pacjenta nawet z sąsiedniego pomieszczenia albo z innego kontynentu. Fizycy i inżynierowie tworzą coraz

Kraj

Notes dyplomatyczny

Na święta i Nowy Rok należy dobrze życzyć, więc i my składamy wszystkim najlepsze życzenia. Na przykład Henrykowi Litwinowi, by został jak najszybciej ambasadorem tam, gdzie chce. Więc jeśli nie chce w Mińsku, niech to będzie Rzym. Janowi Pastwie, by plotki o jego

Opinie

Polityka historyczna lewicy?

Moczarowszczyzna była obrzydliwszym, ale tylko bladym cieniem dmowszczyzny, której PiS stawia pomniki W ciągu niecałego roku Prawu i Sprawiedliwości udało się to, czego postkomunistyczna (i żadna inna) lewica nie była w stanie zrobić przez 15 lat (w tym przez osiem lat, gdy była

Kraj

Eureka

ekologia Polska ochroni wodniczkę Projekt ochrony gatunkowej wodniczki, najrzadszego ptaka śpiewającego Europy, koordynuje Ogólnopolskie Towarzystwo Ochrony Ptaków. Projekt w 75% finansowany jest przez unijny fundusz LIFE-Nature. To pierwszy tego typu tak duży program europejski

Media

Dokąd prowadzi nas Toeplitz

KTT podważa twierdzenia o tym, że media są czwartą władzą, raczej stara się odpowiedzieć na pytanie, komu one służą W ciągu ostatniego roku media w Polsce były nie tylko źródłem rozrywki i wiedzy o tym, co się dzieje w kraju, ale same

Nauka

Eliksir długiego życia

Amerykanie masowo kupują preparaty zawierające resveratrol, który ma przedłużać życie i zapobiegać wielu chorobom Nadchodzi prawdziwa rewolucja w leczeniu chorób – zapowiada Leonard Guarente, biolog z renomowanego Massachusetts Institute of Technology. W Stanach Zjednoczonych

Kultura

Więcej szacunku dla BALETU

Plotki o swobodnych obyczajach panujących w balecie są mocno przesadzone Sławomir Woźniak, pierwszy tancerz Teatru Wielkiego-Opery Narodowej w Warszawie – Jak się zostaje pierwszym tancerzem? – To nie sprawa długości stażu, lecz ilości zatańczonych przedstawień. A więc efekt

Felietony

Bardzo łagodnie

Święta mają być czasem pokoju i łagodności. Jest to więc najstosowniejszy moment, abym wspomniał o książce Anny Bikont i Joanny Szczęsnej „Lawina i kamienie”, czyli „Pisarze wobec komunizmu”. Nie wykluczam bowiem, że w mniej nabożnych okolicznościach lektura tej książki mogłaby