Od której strony kuchnia w domu?

Od której strony kuchnia w domu?

Usytuowanie domu na działce to jedna z najważniejszych decyzji, jakie trzeba podjąć przed rozpoczęciem budowy. Rozmieszczenie pomieszczeń względem kierunków świata ma ogromny wpływ na komfort ich użytkowania. Sprawdź, jaka orientacja będzie najlepsza i po której stronie domu powinna być kuchnia.

Orientacja domu względem stron świata

Układ pomieszczeń w domu i jego odpowiednie usytuowanie powinien opierać o kilka zasad. Najważniejsza z nich każe nam podążać za słońcem. Pomieszczenia, w których spędzamy najwięcej czasu, takie jak salon, pokój dziecięcy czy jadalnia, dobrze jest zaplanować od strony południowej lub zachodniej, by jak najdłużej móc korzystać z naturalnego światła. Od północnej lub wschodniej strony natomiast można ulokować te pomieszczenia, które nie potrzebują dobrego doświetlenia, np. łazienka, garderoba czy pomieszczenia gospodarcze. Dobrze wziąć też pod uwagę widok za oknem, szczególnie w pokojach, w których przebywamy większą część dnia.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji Cascada – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Usytuowanie kuchni w domu – po której stronie?

Kuchnię warto zaplanować po stronie północno-wschodniej. Dlaczego? To pomieszczenie, w którym nie potrzebujemy zbyt dużo światła słonecznego, szczególnie latem, kiedy na zewnątrz panują wysokie temperatury. Ponieważ, przebywając w kuchni, z reguły gotujemy lub pieczemy, automatycznie podnosimy temperaturę w pomieszczeniu. Praca w kuchni z oknami po północnej stronie będzie bardziej komfortowa, a dzięki oknom od wschodu będziemy mogli cieszyć się naturalnym światłem o poranku.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji York – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Kuchnia od strony południowej – czy to dobry pomysł?

Kiedy budujemy dom, możemy odpowiednio zaplanować jego orientację. Jeżeli jednak zamierzamy kupić mieszkanie, jesteśmy skazani na gotowe rozwiązania. Niektóre lokale posiadają okna wyłącznie od południa, wtedy automatycznie od południowej strony będzie znajdować się także nasza kuchnia. Jakie wady będzie mieć takie rozwiązanie i czy naprawdę będą one aż tak uciążliwe?


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji Chalet – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Kuchnia to ciepłe pomieszczenie, dlatego nadmiar słońca nie będzie służył jej użytkownikom. W lecie podczas gotowania może być tu naprawdę gorąco. Co więcej, wpadające przez okno ostre promienie słońca będą powodować nagrzewanie żywności pozostawionej na blacie. Produkty szybciej będą wysychać i się psuć. Z pomocą oczywiście może przyjść osłanianie okien, jednak dla obniżenia temperatury w upalne dni zabieg ten z pewnością nie będzie wystarczający.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji Touch – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Kuchnia od strony zachodniej

Kuchnia po stronie zachodniej będzie najdłużej doświetlona w ciągu dnia. To dobre rozwiązanie, ponieważ popołudniowe słońce nie jest już tak intensywne, a wiosną i latem będziemy mogli cieszyć się naturalnym światłem w kuchni nawet do późnych godzin.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji StoneArt – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Kuchnia od północy – gdzie się sprawdzi?

Od strony północnej najczęściej znajduje się wejście do domu. Dlatego zlokalizowanie po tej stronie kuchni może przynieść nam dodatkowe korzyści. Północna strona domu jest najchłodniejsza, stąd też w pomieszczeniu panować będą przyjazne warunki, nawet gdy posiłki będziemy przygotowywać w ciepły dzień. Poza tym kuchnia z widokiem na wjazd pozwoli nam łatwo monitorować sytuację przed domem podczas wykonywania kuchennych obowiązków.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji Speed – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Kuchnia w domu energooszczędnym i pasywnym

Odpowiednio zorientowane i dobrze zaprojektowane domy energooszczędne skutecznie wykorzystują naturalną energię słoneczną. Szczególnie istotna jest tu ekspozycja okien. Ponieważ najwięcej ciepła ze słońca pochodzi z południa, to właśnie po tej stronie dobrze jest zastosować przeszklenia o dużej powierzchni. Mniejsze okna powinny wychodzić na wschód i zachód, a najmniejsze znaleźć się na północnej elewacji.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji InLine – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Zasady projektowania kuchni w domach pasywnych mówią o jej lokalizacji po stronie północnej lub północno-wschodniej. Takie umiejscowienie kuchni będzie przeciwdziałać jej nadmiernemu przegrzewaniu, a jednocześnie da możliwość wykorzystania ciepła pochodzącego ze słońca w innych pomieszczeniach, takich jak salon.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji Lux – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Jak sprawdzić strony świata na działce?

Położenie działki względem stron świata łatwo sprawdzimy chociażby na podstawie map – również tych internetowych. Możemy zrobić to również, będąc na działce, korzystając z kompasu.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji Pura – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Strefy termiczne domu

Dobrze zaprojektowany dom, należy podzielić nie tylko na strefy funkcjonalne, lecz także na strefy termiczne. Chodzi tu o zgrupowanie pomieszczeń o podobnej bądź też jednakowej temperaturze, tak by różnice pomiędzy sąsiadującymi pokojami były niewielkie.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji Laser – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

W każdym domu możemy wyróżnić dwie strefy: mieszkalną i gospodarczą, a w ich ramach 4 strefy termiczne:

I strefa – temperatura 5-8°C

To strefa pomieszczeń, w których na co dzień nie przebywamy przez dłuższy czas. Będzie to garaż, magazynek, pomieszczenie gospodarcze czy przechowalnia sprzętów.

II strefa – temperatura 12-16°C

To pomieszczenia, w których przebywamy czasowo, np. kotłownia czy pomieszczenia gospodarcze, które zlokalizowane są w strefie mieszkalnej.

III strefa – temperatura 20°C

W tej strefie powinny znaleźć się pomieszczenia, w których spędzamy najwięcej czasu: pokoje, sypialnie, kuchnia, salon, jadalnia, gabinet itd.

IV strefa – temperatura 24°C

W najcieplejszej strefie zlokalizowane powinny być łazienki.


Na zdjęciu powyżej: Kuchnia z kolekcji Focus – jedna z realizacji Verle (verle-home.com)

Wydanie:

Kategorie: Aktualne, Promocja
Tagi: domy

Napisz komentarz

Odpowiedz na treść artykułu lub innych komentarzy