Tag "pieczywo"
3 pomysły na andrzejkowe przekąski z pieczywem Galicia
Andrzejki to przypadający w wigilię imienin Andrzeja wieczór, o którym mówi się także jako o wieczorze wróżb. Andrzejki to świetna okazja do spotkania ze znajomymi, wróżenia sobie z fusów, wosku, kart, butów i nie tylko. W obecnym roku 2022 andrzejki wypadają z wtorku
Chleb z pazurem
Prozdrowotny wpływ chleba i bułek jest ogromny Dr Krzysztof Dziedzic – specjalista ds. żywności i żywienia, biotechnolog z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu. Pracownik Kliniki Gastroenterologii Dziecięcej i Chorób Metabolicznych Uniwersytetu Medycznego w Poznaniu. Psia sierść, zwierzęce pazury, a nawet ludzkie włosy – wszystko to można znaleźć w chlebie. – Ale nie tylko. Bywa, że są to np. kacze pióra, świńska szczecina czy krowie rogi, o czym donoszą media. Głównie jednak te zagraniczne. W każdym z tych przypadków chodzi o jeden ich składnik –
Jaki chlebak na pieczywo wybrać?
Chlebak na pieczywo to przedmiot, który przydaje się w każdym domu. Współczesne chlebaki nie tylko służą do przechowywania pieczywa, ale mogą także stanowić element dekoracyjny pomieszczenia. Sprawdź, jak wybrać chlebak na pieczywo! Chlebak to praktyczny element wyposażenia kuchni. Pozwala zachować
Drugie życie jedzenia
Browar rzemieślniczy do produkcji piwa wykorzystuje niezjedzony chleb Tristram Stuart (na zdjęciu), 42-letni brytyjski przedsiębiorca i działacz społeczny, wygląda jak modelowy lewicowy aktywista. Urodzony w Londynie, pochodzi z całkiem zamożnej rodziny i przeszedł przez kuźnie tamtejszych elit, zanim stał się ich pogromcą. Ukończył renomowaną, ale znaną ze snobizmu podopiecznych szkołę średnią Sevenoaks. Dyplom studiów uzyskał z kolei w Cambridge. Nawet jego publiczny wizerunek wskazuje, że coś mu z tego elitarnego wychowania i wykształcenia zostało. Choć
Czym chata bogata!
W staroruskiej kuchni witano chlebem, żegnano piernikiem Skarbnicą wiedzy o kulturze danego narodu jest jego język. To w nim odnajdujemy ślady pradziejów i mądrość ludową, przekazywaną z pokolenia na pokolenie w formie ustnej. Język rosyjski pełen jest związków frazeologicznych i powiedzeń stanowiących dowód ewolucji kultury, a wiele z nich jest związanych z tradycją kulinarną. Mężczyźni z dala od korowaja Хлеб да соль вам в дом (Chleba i soli temu domowi) – takim pozdrowieniem witali niegdyś
