Tag "jedzenie"
Street food w różnych zakątkach świata
Jeśli jesteś tą osobą, która będąc w nowym miejscu chce spróbować lokalnych przysmaków, to ten wpis jest właśnie dla Ciebie! Jeśli za to nie jesteś największym fanem takich eksperymentów, to mamy nadzieję, że ten tekst przekona Cię do tego nowego doświadczenia.
Unia Europejska walczy z marnotrawstwem żywności
Unia Europejska walczy z marnotrawstwem żywności. Według szacunków Komisji Europejskiej w krajach członkowskich co roku wyrzuca się miliony ton dobrego jedzenia tylko dlatego, że ludzie źle interpretują zamieszczone na opakowaniach terminy. Na czym polega różnica? Diabeł tkwi
5 typowych dań z różnych kuchni świata, które z łatwością przygotujesz w domu!
Planujesz zaprosić rodzinę lub przyjaciół na obiad lub późny podwieczorek? A może organizujesz romantyczną kolacje przy świecach? Wszystko już zaplanowałeś z wyjątkiem… jedzenia! No właśnie, co ugotować, kiedy chcesz zaimponować innym swoimi zdolnościami kulinarnymi lub
Jedzenie i miłość
W świecie zwierząt jedzenie może pomóc w zwiększeniu prestiżu i umocnieniu pozycji w grupie Zwierzęta, które żyją w grupach, robią to dlatego, że bezpieczniej jest wspólnie szukać pożywienia, wydawać na świat i wychowywać młode. Życie w grupach ma też pewne wady, takie jak konkurencja w razie niedostatku. Żyjące w grupach zwierzęta często mają dobrze rozwinięty system porozumiewania się na temat powyższych spraw. Pojedyncze mrówki szukają jedzenia na chybił trafił, kolonie mrówek – według pewnego systemu.
Słodyczoholicy
Cukier to na tyle silny bodziec, że śmiało może konkurować z twardymi narkotykami Mikołaj Choroszyński – psychodietetyk, wykładowca akademicki i autor bestsellerowych publikacji o odżywianiu. Jest członkiem Polskiego Stowarzyszenia Pomocy Osobom z Chorobą Alzheimera i Polskiego Towarzystwa Medycyny Stylu Życia. Jaki jest sens wprowadzania w Polsce podatku cukrowego tylko od napojów? – Faktycznie wokół tematu narosło dużo kontrowersji. Jednak na bazie doniesień z innych krajów, a ponad 30 państw ma już podobne rozwiązania, widać, że obłożenie
Placek a duma narodowa
Najlepszej pizzy na świecie nie robią już Włosi. Czy to uderzenie w ich tożsamość? Quartieri Spagnoli, dosłownie dzielnice hiszpańskie, historyczna część Neapolu, jest tak napakowana sklepikami, kawiarniami i knajpkami, że czasem trudno uwierzyć, by ktokolwiek mógł mieszkać tu na stałe. Do niesłychanie ciasnych uliczek, gdzie poobijane samochody wymijają się z wszędobylskimi skuterami, turyści ciągną jednak masowo. Częściowo po to, żeby poczuć klimat starego Neapolu, pamiętającego czasy sprzed zjednoczenia Włoch czy XX-wiecznej modernizacji miasta. Wielu z nich pakuje
Gęś z kalafiora
Weganizm może być i tani, i niewyszukany. Przepisy proste, a lista składników krótka. Poza tym łatwo je zdobyć Marta Dymek – autorka roślinnego bloga Jadłonomia i książek pod tym samym tytułem; wszystkie doczekały się wielu dodruków, tłumaczeń i wyróżnień Które to już dla pani wegańskie święta? – Co najmniej dziesiąte, choć mięsa nie jem już od 15 lat. Nigdy go nie lubiłam, więc w zasadzie zawsze na Boże Narodzenie było u mnie dużo roślinnych potraw. A dla pani
Zasmakuj Warmii, Mazur i Powiśla
Pomysł powołania Europejskiej Sieci Regionalnego Dziedzictwa Kulinarnego rozwinął się i został wcielony w życie w południowo-wschodniej Skanii w Szwecji i na duńskiej wyspie Bornholm w 1995 r. Projekt spotkał się z dużym zainteresowaniem ze strony przedsiębiorców i skandynawskich władz samorządowych, a także
Pomysły na urozmaicone śniadania
Zarówno dzieci, jak i dorośli uwielbiają parówki. Te wyjątkowe kiełbaski to klasyczne danie śniadaniowe, które smakuje wybornie nawet w najbardziej popularnej wersji z musztardą i keczupem. Z badań przeprowadzonych przez Instytut Badań ARC Rynek i Opinia dla marki Tarczyński
Życie to bar
Hiszpan wie, który bar jest najlepszy – ten blisko domu, gdzie kawa jest smaczniejsza, jedzenie świeższe, a wino tańsze i lepsze niż gdziekolwiek indziej Hiszpania zajmuje pierwsze miejsce na świecie pod względem liczby lokali gastronomicznych – jest ich 260 tys.* Dla porównania: w Polsce pod koniec 2016 r. było ich nieco ponad 69 tys. Hiszpańskie media często jednak upraszczają te dane, stwierdzając, że na jeden bar przypada 175 mieszkańców. Nie jest to prawdą,
